Добро пожаловать на форум Южане. Нажмите для регистрации
В целях борьбы со спамерами для новых пользователей введена премодерация сообщений .

Ограничения снимаются после 10 постов

Тандыр

Форум для любителей вкусно поесть
Аватара пользователя

Автор темы
Алиска
Легенда
Сообщения: 3074
Зарегистрирован: 11 дек 2016, 21:01
Репутация: 4606
Благодарил (а): 9228 раз
Поблагодарили: 2413 раз

Тандыр

Сообщение Алиска » 07 янв 2019, 12:56

Это не шашлык, а обычное мясо запечённое в рукаве. :P Делаем часто, но без лимона.

Отправлено спустя 8 минут 54 секунды:
Я " загорелась" тандыром. И раньше в их сторону поглядывала, а недавно Veta ссылку выкладывала, я по ней зашла, а там ссылка на тандыр, а там ещё и ещё , короче во всем виновата Света.
Друзьям подарили, но небольшого размера, вроде " Охотник", им нравится.
Что ни делается, все - к лучшему!

Аватара пользователя

Понаех
Легенда
Сообщения: 6026
Зарегистрирован: 09 фев 2017, 12:36
Репутация: 8005
Откуда: Арзамас
Благодарил (а): 2581 раз
Поблагодарили: 4020 раз

Re: Шашлык в разных странах мира

Сообщение Понаех » 07 янв 2019, 13:20

Алиска писал(а):Я " загорелась" тандыром

У нас знакомые купили, пару раз побаловались и наигрались...
Раньше тоже хотела, а теперь как то ровно на него...

Аватара пользователя

максимум20символов
Легенда
Сообщения: 7714
Зарегистрирован: 26 окт 2017, 18:42
Репутация: 13296
Откуда: Из-за гор
Благодарил (а): 8515 раз
Поблагодарили: 5644 раза

Re: Шашлык в разных странах мира

Сообщение максимум20символов » 07 янв 2019, 14:49

Алиска писал(а):Источник цитаты Я " загорелась" тандыром. И раньше в их сторону поглядывала, а недавно Veta ссылку выкладывала, я по ней зашла, а там ссылка на тандыр, а там ещё и ещё , короче во всем виновата Света.
Друзьям подарили, но небольшого размера, вроде " Охотник", им нравится.

Я в данном случае только "за" стационарный, если речь о металлическом.

Аватара пользователя

максимум20символов
Легенда
Сообщения: 7714
Зарегистрирован: 26 окт 2017, 18:42
Репутация: 13296
Откуда: Из-за гор
Благодарил (а): 8515 раз
Поблагодарили: 5644 раза

Re: Шашлык в разных странах мира

Сообщение максимум20символов » 07 янв 2019, 14:51

Алиска писал(а):Источник цитаты Это не шашлык, а обычное мясо запечённое в рукаве.

Вот так вот сразу же умничаем и того ... :grin: Сразу же мысль о "легком" шашлыке убита ! :lol: У нас же холодно ! Надо это соображать ! :shock:

Аватара пользователя

Veta
Легенда
Сообщения: 4182
Зарегистрирован: 01 сен 2015, 05:44
Репутация: 4050
Откуда: Кемерово
Благодарил (а): 6138 раз
Поблагодарили: 3064 раза

Re: Шашлык в разных странах мира

Сообщение Veta » 07 янв 2019, 17:21

Алиска писал(а):Это не шашлык, а обычное мясо запечённое в рукаве. :P Делаем часто, но без лимона.

Отправлено спустя 8 минут 54 секунды:
Я " загорелась" тандыром. И раньше в их сторону поглядывала, а недавно Veta ссылку выкладывала, я по ней зашла, а там ссылка на тандыр, а там ещё и ещё , короче во всем виновата Света.
Друзьям подарили, но небольшого размера, вроде " Охотник", им нравится.


Эх, Света даже не знает про какую ссылку речь :-? :grin:

Отправлено спустя 2 минуты 57 секунд:
максимум20символов писал(а):
Алиска писал(а):Источник цитаты Это не шашлык, а обычное мясо запечённое в рукаве.

Вот так вот сразу же умничаем и того ... :grin: Сразу же мысль о "легком" шашлыке убита ! :lol: У нас же холодно ! Надо это соображать ! :shock:


У нас тоже холодно...... для нас :grin: Но мы пожарили! Кстати, в Кемерово, когда сильно хотелось шашлыка зимой, мангал затаскивали в теплицу :grin: Дверь не закрывали :)
Наш путь всего лишь одно мгновение. Живите сейчас, потом просто не будет времени. (с)


margo irkutckaya
Странник
Сообщения: 428
Зарегистрирован: 18 июл 2018, 08:23
Репутация: 2456
Благодарил (а): 106 раз
Поблагодарили: 314 раз

Re: Шашлык в разных странах мира

Сообщение margo irkutckaya » 07 янв 2019, 17:43

Алиска писал(а):Источник цитаты Я " загорелась" тандыром.

Хорошая вещь. Попользуйте мужа. Мой за день смастерил и внутри плитку пустил не гладкую а шероховатую. Чудно вышло. Пятый год уже. По моему тыщи в 3 все встало, а стенки представьте, в кирпич почти.

Отправлено спустя 6 минут 20 секунд:
тандыр.jpg
Вот фото с чего он делал.
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.

Аватара пользователя

максимум20символов
Легенда
Сообщения: 7714
Зарегистрирован: 26 окт 2017, 18:42
Репутация: 13296
Откуда: Из-за гор
Благодарил (а): 8515 раз
Поблагодарили: 5644 раза

Re: Тандыр

Сообщение максимум20символов » 07 янв 2019, 18:42

margo irkutckaya писал(а):Источник цитаты Мой за день смастерил и внутри плитку пустил не гладкую а шероховатую.

Я это и имел ввиду ( для Аллы ), что надо делать что то стационарное.
margo irkutckaya писал(а):Источник цитаты Хорошая вещь. Попользуйте мужа. Мой за день смастерил и внутри плитку пустил не гладкую а шероховатую. Чудно вышло. Пятый год уже. По моему тыщи в 3 все встало, а стенки представьте, в кирпич почти.

С "переездом" забросил все дворовые приятные мелочи. Конечно для печи-барбекюшницы нет места и не вижу смысла на короткое лето делать. На юге же, в мечтах конечно пока, необходима под навесом такая "кухня".
Изображение
Изображение

Так как нет места под подобное чудо, то лежит заброшенный 90-литровый баллон для вот такой затеи и надо уже под навесом:
Изображение

Аватара пользователя

Автор темы
Алиска
Легенда
Сообщения: 3074
Зарегистрирован: 11 дек 2016, 21:01
Репутация: 4606
Благодарил (а): 9228 раз
Поблагодарили: 2413 раз

Re: Тандыр

Сообщение Алиска » 07 янв 2019, 21:37

максимум20символов, изначально, в мечтах конечно был мангальный комплекс с печью и стационарным тандыром( мечты, мечты, как вы сладки). Но когда дошло дело до реалий, аппетиты убавила. Сначала, хотела передвижной качественный мангал , сейчас считаю что достаточно тандыр и недорогой мангал, все мобильное .

Отправлено спустя 4 минуты 29 секунд:
Re: Шашлык в разных странах мира
margo irkutckaya писал(а):
Алиска писал(а):Источник цитаты Я " загорелась" тандыром.

Хорошая вещь. Попользуйте мужа. Мой за день смастерил и внутри плитку пустил не гладкую а шероховатую. Чудно вышло. Пятый год уже. По моему тыщи в 3 все встало, а стенки представьте, в кирпич почти.

Отправлено спустя 6 минут 20 секунд:
ИзображениеВот фото с чего он делал.

Года 3 назад на Новый год отдыхали в горах, там тандыр был сделан в земле. Пыталась мужа уговорить на такой вариант, но не была понята :grin:
Что ни делается, все - к лучшему!

Аватара пользователя

максимум20символов
Легенда
Сообщения: 7714
Зарегистрирован: 26 окт 2017, 18:42
Репутация: 13296
Откуда: Из-за гор
Благодарил (а): 8515 раз
Поблагодарили: 5644 раза

Re: Тандыр

Сообщение максимум20символов » 07 янв 2019, 22:09

Алиска писал(а):Источник цитаты максимум20символов, изначально, в мечтах конечно был мангальный комплекс с печью и стационарным тандыром( мечты, мечты, как вы сладки). Но когда дошло дело до реалий, аппетиты убавила. Сначала, хотела передвижной качественный мангал , сейчас считаю что достаточно тандыр и недорогой мангал, все мобильное .

Тут дело личное и связано с бытом/работой : у нас работа в огороде и много времени проводим в ограде, в теплице. Поэтому такая штука под рукой нам была бы весьма удобна. Пока ковыряешься, поливаешься - щепочек накидал, там уже картофанчик кипит, тушеночки высыпал, лучок, укропчик - вот тебе похлебка обеденная на дыму ! :117: Прям полевой стан вырисовывается ! ;)


margo irkutckaya
Странник
Сообщения: 428
Зарегистрирован: 18 июл 2018, 08:23
Репутация: 2456
Благодарил (а): 106 раз
Поблагодарили: 314 раз

Re: Тандыр

Сообщение margo irkutckaya » 08 янв 2019, 07:46

максимум20символов писал(а):Источник цитаты На юге же, в мечтах конечно пока, необходима под навесом такая "кухня"

Ну, Вы досрочно окубанели. Кубаноиды дюже таких мамонтов любят.
Алиска писал(а):Источник цитаты Пыталась мужа уговорить на такой вариант, но не была понята

Зря. Очень вкусно и быстро. Дров очень немного. У мужа вышел не такой красивый, как на рисунке. Но какая разница, все равно на 2/3 в земле.

Аватара пользователя

максимум20символов
Легенда
Сообщения: 7714
Зарегистрирован: 26 окт 2017, 18:42
Репутация: 13296
Откуда: Из-за гор
Благодарил (а): 8515 раз
Поблагодарили: 5644 раза

Re: Тандыр

Сообщение максимум20символов » 08 янв 2019, 08:18

margo irkutckaya писал(а):Источник цитаты Ну, Вы досрочно окубанели. Кубаноиды дюже таких мамонтов любят.

Я ещё утром рано встаю и до жары работаю, а в обед и до вечернего спада жары у меня сончас и "меня нет ни для кого" !


margo irkutckaya писал(а):Источник цитаты Ну, Вы досрочно окубанели.

Я может таким и был давно, просто не в том месте живу ! :125:

Аватара пользователя

Понаех
Легенда
Сообщения: 6026
Зарегистрирован: 09 фев 2017, 12:36
Репутация: 8005
Откуда: Арзамас
Благодарил (а): 2581 раз
Поблагодарили: 4020 раз

Re: Тандыр

Сообщение Понаех » 08 янв 2019, 08:30

максимум20символов писал(а):Я может таким и был давно, просто не в том месте живу !

Верблюжонок – маме:
– Мама, а зачем у нас два больших горба?
– Это затем, сынок, чтобы мы могли месяц обходиться без пищи и воды.
– Мама, а зачем у нас такие мощные ноги?
– Это затем, чтобы мы могли неделями без устали шагать по пустыне.
– Мама, а зачем у нас такие грубые толстые губы?
– Это затем, чтобы мы могли есть жесткую колючку.
– Понятно, но мама, а нафига нам весь этот тюнинг в зоопарке?!


margo irkutckaya
Странник
Сообщения: 428
Зарегистрирован: 18 июл 2018, 08:23
Репутация: 2456
Благодарил (а): 106 раз
Поблагодарили: 314 раз

Re: Тандыр

Сообщение margo irkutckaya » 08 янв 2019, 11:22

максимум20символов писал(а):Источник цитаты Я ещё утром рано встаю и до жары работаю, а в обед и до вечернего спада жары у меня сончас и "меня нет ни для кого" !

"Мамонт", я имела в виду строение именуемое мангал. В КК это сооружение больше напоминает среднего размера слона...

Отправлено спустя 1 минуту 23 секунды:
максимум20символов писал(а):Источник цитаты Я может таким и был давно

Неее... это по наследству передается.

Аватара пользователя

максимум20символов
Легенда
Сообщения: 7714
Зарегистрирован: 26 окт 2017, 18:42
Репутация: 13296
Откуда: Из-за гор
Благодарил (а): 8515 раз
Поблагодарили: 5644 раза

Re: Тандыр

Сообщение максимум20символов » 08 янв 2019, 17:34

margo irkutckaya писал(а):Источник цитаты "Мамонт", я имела в виду строение именуемое мангал. В КК это сооружение больше напоминает среднего размера слона...
:125: я понял, у нас чаще просто железные мангалы.
margo irkutckaya писал(а):Источник цитаты Неее... это по наследству передается.

Наверно да, все же виртуально "кубанею" ! ;)


Вернуться в «Еда»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 0 гостей