Добро пожаловать на форум Южане. Нажмите для регистрации
В целях борьбы со спамерами для новых пользователей введена премодерация сообщений .

Ограничения снимаются после 10 постов

Продуктовое законодательство

Форум для любителей вкусно поесть
Аватара пользователя

Автор темы
максимум20символов
Легенда
Сообщения: 10542
Зарегистрирован: 26 окт 2017, 18:42
Репутация: 18437
Откуда: Из-за гор
Благодарил (а): 9570 раз
Поблагодарили: 6524 раза

Re: Продуктовое законодательство

Сообщение максимум20символов » 31 май 2019, 20:17

Изображение

В Госдуму внесен законопроект "О чистоте пива", которым предлагается разделить пенный напиток на "живой" и "мертвый".

Тем самым депутат Госдумы Сергей Иванов (ЛДПР) предлагает ввести запрет на всю рекламу пастеризованного пива и пивного суррогата.

"Пивом" в законопроекте предлагается называется напиток с содержанием этилового спирта, образовавшегося в процессе брожения пивного сусла, который произведен только из ячменного солода, хмеля и воды с использованием пивных дрожжей, без добавления этилового спирта, ароматических и вкусовых добавок.

"Живым" предлагается называть пиво, не прошедшее процесс пастеризации. Прошедшее - "мертвым".

А "пивной суррогат" - это напиток, произведенный по такой же или схожей технологии с добавлением или использованием иных ингредиентов, чем указаны в отношении пива.

Маркировка "живое пиво", "мертвое пиво" и "пивной суррогат", согласно законопроекту, будет размещаться на таре и этикетках.

Если закон будет принят, в телевизионных спортивных программах будет разрешена только реклама "живого пива".

Изображение

Автор ссылается на принятый в Германии в 1516 году знаменитый Баварский закон о чистоте пива. При этом современное немецкое законодательство, регулирующее вопрос производства и продажи пива, основывается на нормах этого исторического акта, говорится в пояснительной записке. Иванов считает, что "о качестве российского пива такого сказать нельзя".

https://rg.ru/2019/05/31/pivo-predlozhi ... rtvoe.html

Аватара пользователя

Автор темы
максимум20символов
Легенда
Сообщения: 10542
Зарегистрирован: 26 окт 2017, 18:42
Репутация: 18437
Откуда: Из-за гор
Благодарил (а): 9570 раз
Поблагодарили: 6524 раза

Re: Продуктовое законодательство

Сообщение максимум20символов » 29 июн 2019, 20:25

С 1 июля в российских магазинах на одной полке запрещено хранить молочную продукцию и молокосодержащие продукты с растительным жиром, изготовленные по технологии сметаны, творога, сыра, сливочного масла, сгущенного молока.

Предполагается, что это упростит выбор этих продуктов. В последнее время растительные жиры широко применяются в их производстве, увеличивая период хранения и снижая себестоимость. Однако производители нередко скрывают эту информацию.

Согласно новым требованиям, молочные продукты не должны стоять рядом с теми, что изготовлены с использованием немолочного сырья, например, с соевым и другими видами «молока», с жирами растительного происхождения. Держать подальше от «молочки» также придется маргарин и «продукты сладко-сливочные с маслом комбинированные». Новые требования касаются и некоторых видов мороженого.


ftiko
Постоялец
Сообщения: 806
Зарегистрирован: 10 апр 2017, 10:50
Репутация: 1303
Благодарил (а): 968 раз
Поблагодарили: 298 раз

Re: Продуктовое законодательство

Сообщение ftiko » 30 июн 2019, 03:50

максимум20символов писал(а):Источник цитаты С 1 июля в российских магазинах на одной полке запрещено хранить молочную продукцию и молокосодержащие продукты с растительным жиром,

интересно будет посмотреть. :-?

Аватара пользователя

Автор темы
максимум20символов
Легенда
Сообщения: 10542
Зарегистрирован: 26 окт 2017, 18:42
Репутация: 18437
Откуда: Из-за гор
Благодарил (а): 9570 раз
Поблагодарили: 6524 раза

Re: Продуктовое законодательство

Сообщение максимум20символов » 30 июн 2019, 16:52

ftiko писал(а):Источник цитаты интересно будет посмотреть.

В смысле, где натуралка должна будет быть - будут пустые полки ? :shock:


ftiko
Постоялец
Сообщения: 806
Зарегистрирован: 10 апр 2017, 10:50
Репутация: 1303
Благодарил (а): 968 раз
Поблагодарили: 298 раз

Re: Продуктовое законодательство

Сообщение ftiko » 30 июн 2019, 17:26

максимум20символов писал(а):Источник цитаты В смысле, где натуралка должна будет быть - будут пустые полки ?

Все будет в куче и натуралки будет немного.

Аватара пользователя

Автор темы
максимум20символов
Легенда
Сообщения: 10542
Зарегистрирован: 26 окт 2017, 18:42
Репутация: 18437
Откуда: Из-за гор
Благодарил (а): 9570 раз
Поблагодарили: 6524 раза

Re: Продуктовое законодательство

Сообщение максимум20символов » 02 июл 2019, 04:48

Изображение

О, новая алкогольная беда в России – внезапно появилась и начала пользоваться бешеной популярностью газированная водка. В баночке объемом 250 мл, похожей на банку с энергетиком (это, кстати, большой плюс для алкашей – можно пить на улице и никто не догадается) находится не напиток с ароматом водки, не водка с напитком или соком, а чистая водка крепостью 40 градусов, однако очень щедро задутая газом, который не уходит сразу после открытия банки.

Что даёт газ в водке? Алкогольное опьянение наступает в разы быстрее и в разы сильнее, то есть алкоголикам теперь надо меньше бухла чтобы отправиться в Нарнию. Из минусов – жуткое похмелье, ну и цена около $2 по курсу за четвертушку всё же высоковата. Интересно, что дрянь эта продаётся совершенно легально. Специалисты же утверждают, что пить газированную водку намного опаснее, чем обычную.

Изображение

Аватара пользователя

Автор темы
максимум20символов
Легенда
Сообщения: 10542
Зарегистрирован: 26 окт 2017, 18:42
Репутация: 18437
Откуда: Из-за гор
Благодарил (а): 9570 раз
Поблагодарили: 6524 раза

Re: Продуктовое законодательство

Сообщение максимум20символов » 03 июл 2019, 20:06

Минсельхоз захотел регулировать сбор диких ягод и грибов
Дикорастущие грибы, ягоды и лекарственные травы — ценный ресурс, который обладает высоким экспортным потенциалом, считают в Минсельхозе. Министерство предлагает передать ему право регулировать их сбор
Изображение
Министерство сельского хозяйства может получить право регулировать сбор, переработку и оборот дикорастущих грибов, ягод, орехов, березового сока и лекарственных растений, следует из проекта постановления правительства, разработанного ведомством.

Документ опубликован на портале правовых инициатив для общественного обсуждения.

Дикорастущие плоды, ягоды, орехи и грибы — ценный пищевой ресурс, а сфера их переработки — «экономически и социально значимая отрасль, обладающая значительным потенциалом роста», говорится в пояснительной записке к документу. Кроме того, продукция на основе дикоросов обладает высоким экспортным потенциалом, считают в министерстве.

Подробнее на РБК:
https://www.rbc.ru/politics/03/07/2019/ ... 627fb46201

Аватара пользователя

Автор темы
максимум20символов
Легенда
Сообщения: 10542
Зарегистрирован: 26 окт 2017, 18:42
Репутация: 18437
Откуда: Из-за гор
Благодарил (а): 9570 раз
Поблагодарили: 6524 раза

Re: Продуктовое законодательство

Сообщение максимум20символов » 04 июл 2019, 10:52

За одни сутки основатель алкосети «Красное& Белое» миллиардер из Челябинска Сергей Студенников вывел из России в оффшорные зоны на Кипр 31 актив. Согласно сервису СБИС, в российских регионах у него осталось еще 25 фирм, где он является единственным учредителем.
Изображение
Все сделки по выводу бизнеса зарегистрированы 26 июня. Теперь владельцем фирм стала компания «АМЕЛИОР ИНВЕСТМЕНТС ЛИМИТЕД» (Кипр). Среди выведенных активов челябинский «Одиссей», чья годовая выручка превышала 32 млрд рублей. Фирма на Кипре была зарегистрирована 21 марта 2019 года, через три месяца после того, как ФСБ провела обыски в торговой алкосети и за месяц до того, как »«К& Б» объявила о слиянии с двумя ее конкурентами, компаниями «Дикси» и «Бристоль».

На Кипр перешли фирмы, зарегистрированные по всей России, а также во всех регионах УрФО и Пермского края. У Студенникова в России еще остались 25 активов. Из них на Урале — «Лaбиринт-Екатеринбург», «Сталеллит», «Апогей», «Авангард» (Екатеринбург), «Альфа-Пермь» (Пермь) и более полутора десятка фирм в Челябинской области.

«После декабрьских событий Студенников решил, что будет безопаснее хранить активы за рубежом», — сообщил «URA.RU» источник, знакомый с ситуацией. — Кроме того и налоговая нагрузка будет меньше».

При этом компания останется налоговым резидентом России, и даже сможет претендовать на пониженную ставку налогообложения в случае распределения дивидендов.

Аватара пользователя

Автор темы
максимум20символов
Легенда
Сообщения: 10542
Зарегистрирован: 26 окт 2017, 18:42
Репутация: 18437
Откуда: Из-за гор
Благодарил (а): 9570 раз
Поблагодарили: 6524 раза

Re: Продуктовое законодательство

Сообщение максимум20символов » 11 июл 2019, 05:24

В Тюмени боги маркетинга провели акцию по раздаче пробников с КОЛБАСОЙ !

Изображение

Аватара пользователя

Автор темы
максимум20символов
Легенда
Сообщения: 10542
Зарегистрирован: 26 окт 2017, 18:42
Репутация: 18437
Откуда: Из-за гор
Благодарил (а): 9570 раз
Поблагодарили: 6524 раза

Re: Продуктовое законодательство

Сообщение максимум20символов » 13 июл 2019, 06:40

«Уничтожать продукты питания — это в принципе неправильно»
В правительстве РФ поддержали идею о том, что пора прекратить давить бульдозерами санкционные продукты


Необходимо проработать вопрос об использовании изъятых санкционных продуктов, если они пригодны в пищу, по назначению вместо их уничтожения. С таким предложением выступил вице-премьер Алексей Гордеев.

«Мне кажется, продукты питания уничтожать — это в принципе неправильно. Другое дело их изымать и дальше думать, как использовать именно по назначению как продукты питания, сделав соответствующие анализы. Это требует обсуждения», — цитирует Гордеева ТАСС. Так чиновник прокомментировал инициативу Роспотребнадзора о введении законодательного запрета на уничтожение продуктов питания.

Роспотребнадзор предложил разработать нормативно-правовые акты, которые запретят захоронение и уничтожение изымаемых продуктов, пригодных для употребления в пищу. Эту инициативу поддержал Совет при президенте РФ по развитию гражданского общества и правам человека, но в Россельхознадзоре выступили против. https://www.znak.com/2019-07-12/v_pravi ... aprete-uni

Изображение

Аватара пользователя

Автор темы
максимум20символов
Легенда
Сообщения: 10542
Зарегистрирован: 26 окт 2017, 18:42
Репутация: 18437
Откуда: Из-за гор
Благодарил (а): 9570 раз
Поблагодарили: 6524 раза

Re: Продуктовое законодательство

Сообщение максимум20символов » 14 июл 2019, 06:48

Россияне тратят на еду в среднем 38,9% от всех расходов, следует из исследований Сбербанка за 2 квартал 2019

Траты на продукты продолжают расти. В 2018 году на еду уходило 38,2% расходов.

Рост доли расходов на продовольствие — признак обеднения населения, отмечают экономисты.

Изображение

PS. Наверное когда долго лежали и встаём с колен - жрать сильно хочется ? :lol:

Аватара пользователя

Автор темы
максимум20символов
Легенда
Сообщения: 10542
Зарегистрирован: 26 окт 2017, 18:42
Репутация: 18437
Откуда: Из-за гор
Благодарил (а): 9570 раз
Поблагодарили: 6524 раза

Re: Продуктовое законодательство

Сообщение максимум20символов » 22 июл 2019, 12:25

В России разработают новую пищевую добавку

Изображение

По словам учёных, содержание белка в панцире саранчи колеблется от 13 до 77% от сухой массы

Москва. Биотехнологи из университета ИТМО начали разработку пищевой добавки на основе хитина, полученного из панциря саранчи. Об этом сообщили «Известия» со ссылкой на профессора факультета пищевых биотехнологий и инженерии Александра Ишевского. По словам учёного, новая добавка призвана заменить порошковые концентраты из отходов мясного производства — шкур, рогов и копыт.

Эти продукты десятки лет широко применяются для обогащения мясных полуфабрикатов. «Животный белок становится роскошью для человечества, в связи с чем остро встает вопрос о том, как создать более дешевый продукт с такими же питательными свойствами, как и мясо…

В последнее время работаем над добавкой из отходов рыбоперерабатывающей промышленности: панцирей креветок и крабов. Также оказалось, что ничем не хуже в этом плане и панцирь саранчи. В африканских странах её считают ценным продуктом и употребляют сотни лет», — цитирует профессора Ишевского издание. + После прохождения всех стадий доклинических и клинических испытаний, а также экспертиз Роспотребнадзора и Минздрава, новая пищевая добавка может быть использована для обогащения абсолютно любых продуктов: от хлебобулочных изделий до колбас и сосисок.

Изображение

Аватара пользователя

Автор темы
максимум20символов
Легенда
Сообщения: 10542
Зарегистрирован: 26 окт 2017, 18:42
Репутация: 18437
Откуда: Из-за гор
Благодарил (а): 9570 раз
Поблагодарили: 6524 раза

Re: Продуктовое законодательство

Сообщение максимум20символов » 24 июл 2019, 19:57

Изображение
Изображение

Аватара пользователя

Автор темы
максимум20символов
Легенда
Сообщения: 10542
Зарегистрирован: 26 окт 2017, 18:42
Репутация: 18437
Откуда: Из-за гор
Благодарил (а): 9570 раз
Поблагодарили: 6524 раза

Re: Продуктовое законодательство

Сообщение максимум20символов » 26 июл 2019, 16:31

В одной продуктовой сети шли переговоры с поставщиком колбасы об участии в рекламной акции.

— Вы по 399 рублей за килограмм сможете нам «Докторскую» отгрузить?

— Сможем.

— А, по 299? Сможете?

— Сможем.

— А, по 199?

— Вы просто скажите, какая вам цена нужна, а мы столько мяса в колбасу и положим.

Аватара пользователя

Автор темы
максимум20символов
Легенда
Сообщения: 10542
Зарегистрирован: 26 окт 2017, 18:42
Репутация: 18437
Откуда: Из-за гор
Благодарил (а): 9570 раз
Поблагодарили: 6524 раза

Re: Продуктовое законодательство

Сообщение максимум20символов » 08 авг 2019, 06:09

Ровно пять лет назад, 6 августа 2014 года, Владимир Путин в ответ на западные санкции подписал указ, запрещающий импорт в Россию продукции из ЕС и США. С тех пор в обиход россиян вошло новое слово — «санкционка». Под продуктовое эмбарго попали французские сыры, испанский хамон и многие другие продукты питания, к которым успели привыкнуть граждане РФ.
Изображение
Изображение
Изображение
Отмечая юбилей контрсанкций, эксперты говорят о противоречивых результатах ограничений. С одной стороны, Россия стала сама себя обеспечивать продовольствием, которое до 2014 года в больших объемах завозилось из-за рубежа. Но продукция российского АПК уступает по своему качеству аналогам «запрещенки». Кроме того, значительно выросли цены на продукты. В конечном счете российский потребитель из-за эмбарго скорее проиграл, считают эксперты.

Много буковок далее : https://www.znak.com/2019-08-06/pyatile ... go_embargo


Вернуться в «Еда»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 1 гость