Добро пожаловать на форум Южане. Нажмите для регистрации

А что на ужин у вас?!

Форум для любителей вкусно поесть
Аватара пользователя

Автор темы
Olita
Легенда
Сообщения: 4111
Зарегистрирован: 17 апр 2015, 16:39
Репутация: 540
Откуда: Краснодар-ЮМР
Благодарил (а): 3261 раз
Поблагодарили: 3968 раз

А что на ужин у вас?!

Сообщение Olita » 05 окт 2015, 19:16

Я очень даже понимаю, и даже иногда принимаю тезис о том, что: "Завтрак - съешь сам, обед - раздели с другом, а вот УЖИН - отдай врагу". Но поскольку, врагов тут я себе еще практически не на жила, то и отдавать его не кому.... :) Да, конечно же, поФулиганить порой можно. Как говорила моя бабуля - ешь пока рот свеж.

Многие из нас, работающие мамы и жены. Понятно, что прибежав с работы в 18:00 или 19:00, прилипаем к плите и начинаем колдовать!!! Чтобы, чтобы, чтобы? А еще чтобы было быстро, вкусно, и полезно.

Вот и давайте, делиться вкусненькими рецептами на ужин? И оооочень даже здорово, если они будут здоровыми! :28:
Уважения заслуживают те люди, которые независимо от ситуации, времени и места, остаются такими же, какие они есть на самом деле! (с)

Аватара пользователя

Автор темы
Olita
Легенда
Сообщения: 4111
Зарегистрирован: 17 апр 2015, 16:39
Репутация: 540
Откуда: Краснодар-ЮМР
Благодарил (а): 3261 раз
Поблагодарили: 3968 раз

А что на ужин у вас?!

Сообщение Olita » 05 окт 2015, 19:18

Случайно наткнулась на вот такую заметку.


А, что вполне! ;)
Очень мне нравятся креатив в кулинарии.... :45:
Думаю, что даже и сильно не нужно заморачиваться в рецептуре.


Изображение
Уважения заслуживают те люди, которые независимо от ситуации, времени и места, остаются такими же, какие они есть на самом деле! (с)

Аватара пользователя

Пенелопа
Активист
Сообщения: 2034
Зарегистрирован: 08 мар 2015, 12:41
Репутация: 369
Откуда: Братск- Краснодар-Анапа
Благодарил (а): 1438 раз
Поблагодарили: 1598 раз

А что на ужин у вас?!

Сообщение Пенелопа » 05 окт 2015, 19:21

Картошка жареная, салат, сало. Но это все у семьи :4:
У меня самое вкусное... ничего, ням! люблю это блюдо ;)
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.

Аватара пользователя

ZanoZa
Активист
Сообщения: 1018
Зарегистрирован: 16 фев 2015, 17:29
Репутация: 297
Откуда: Казахстан
Благодарил (а): 69 раз
Поблагодарили: 725 раз

А что на ужин у вас?!

Сообщение ZanoZa » 05 окт 2015, 19:56

ооо я свой ужин уже слопала:))А то бы тоже запостила :16: :16:
Было филе трески и салат( пекинская капуста+огурец+помидорка+лимонный сок)
Задумайтесь над свои поведением.Не мало ли вы себе позволяете?!

Аватара пользователя

Автор темы
Olita
Легенда
Сообщения: 4111
Зарегистрирован: 17 апр 2015, 16:39
Репутация: 540
Откуда: Краснодар-ЮМР
Благодарил (а): 3261 раз
Поблагодарили: 3968 раз

А что на ужин у вас?!

Сообщение Olita » 05 окт 2015, 19:58

В последнее время я распробовала лангустинов. Естественно, ммм-ням! ;)
Ранее, надо сказать, о них не знала.
Жаль только, когда их приготовишь, они получаются ну чуть больше креветок.
Килограмм замороженных лангустинов стоит от 1200 руб.

Упаковка (400 гр) смеси стоит около 85 руб. Её хватает в среднем на две-три порции. Очень сытно и вкусно. Состав: морковь, бамбук (вкустянина!!!), черный китайский гриб, проростки маша, перец, белокочанная капуста, лук.

Изображение

На сковородочку ее, в качестве соли, отлично подойдет соевый соус, также свежемолотый черный перец. Минут 10 и все готово! Получается такой горячий салат.

Лангустинчиков, разморозить. Почистить от панциря. Чистится очень легко. ОБЯЗАТЕЛЬНО! удалить внутреннюю вену (или кишку). Промыть. Все делать нужно аккуратно, они очень нежные. Для красоты, можно оставить кончики хвостиков. Выкладываем Лангустины на сковороду с разогретым кукурузным* маслом и 1 ст.л соевого (или устричного) соуса. Естественно, они практически втрое сразу уменьшаются в размерах.
Буквально по 2 мин. с каждой стороны, этого будет достаточно. Выкладываете, слегка поливаете соусом Терияки. Посыпать семенами кунжута.
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
Уважения заслуживают те люди, которые независимо от ситуации, времени и места, остаются такими же, какие они есть на самом деле! (с)

Аватара пользователя

Дез
Легенда
Сообщения: 18706
Зарегистрирован: 08 фев 2015, 19:05
Репутация: 14504
Откуда: Улан-Удэ-Самара-Нововеличковская
Благодарил (а): 9351 раз
Поблагодарили: 11832 раза

А что на ужин у вас?!

Сообщение Дез » 05 окт 2015, 20:04

Хорошая темка, давно думала завести подобную :28:

Сегодня у меня на ужин банальные макароны и котлеты :59:

Аватара пользователя

Tasik
Постоялец
Сообщения: 522
Зарегистрирован: 29 мар 2015, 21:02
Репутация: 73
Откуда: Крым - Краснодар
Благодарил (а): 617 раз
Поблагодарили: 526 раз

А что на ужин у вас?!

Сообщение Tasik » 05 окт 2015, 20:21

У нас несколько блюд. т к все едят разное. Я ела яичницу с помидорами, Сынулька вареники с картошкой, доча с бабушкой - макароны по флотски, а муж- фаршированный перец, помидоры и баклажан!

Аватара пользователя

Дез
Легенда
Сообщения: 18706
Зарегистрирован: 08 фев 2015, 19:05
Репутация: 14504
Откуда: Улан-Удэ-Самара-Нововеличковская
Благодарил (а): 9351 раз
Поблагодарили: 11832 раза

А что на ужин у вас?!

Сообщение Дез » 05 окт 2015, 20:23

Tasik писал(а):Источник цитаты У нас несколько блюд. т к все едят разное

прям ...буржуины какие ... :32:

Аватара пользователя

Tasik
Постоялец
Сообщения: 522
Зарегистрирован: 29 мар 2015, 21:02
Репутация: 73
Откуда: Крым - Краснодар
Благодарил (а): 617 раз
Поблагодарили: 526 раз

А что на ужин у вас?!

Сообщение Tasik » 05 окт 2015, 20:25

:48: Я просто на выходных готовлю сразу 2-3 блюда, что бы до среды не стоять в 8 вечера у плиты, а в среду готовлю еще на пару дней, а пятница - пельмени!!!! И бабушка наша иногда тоже готовит, вот и получается много))) Мы не готовим каждый день...

Аватара пользователя

Дез
Легенда
Сообщения: 18706
Зарегистрирован: 08 фев 2015, 19:05
Репутация: 14504
Откуда: Улан-Удэ-Самара-Нововеличковская
Благодарил (а): 9351 раз
Поблагодарили: 11832 раза

А что на ужин у вас?!

Сообщение Дез » 05 окт 2015, 20:27

Пенелопа писал(а):Источник цитаты У меня самое вкусное... ничего,
Изображение


сразу вспомнила, как Яна вчера в бане сыр ела :51:

Аватара пользователя

Пенелопа
Активист
Сообщения: 2034
Зарегистрирован: 08 мар 2015, 12:41
Репутация: 369
Откуда: Братск- Краснодар-Анапа
Благодарил (а): 1438 раз
Поблагодарили: 1598 раз

А что на ужин у вас?!

Сообщение Пенелопа » 05 окт 2015, 20:49

Дез писал(а):
Tasik писал(а):Источник цитаты У нас несколько блюд. т к все едят разное

прям ...буржуины какие ... :32:

Галя, то есть тебя лобстеры верхнего поста не смутили :57: А к яишенке(нашей родимой, жопкой курей русских, произведенной) с помидоркой... столько вопросов :4: :4: :4:

Отправлено спустя 3 минуты 22 секунды:
Прошу лобстеров буржуйских, заменить на лангустов... не менее буржуйских :123:

Аватара пользователя

Дез
Легенда
Сообщения: 18706
Зарегистрирован: 08 фев 2015, 19:05
Репутация: 14504
Откуда: Улан-Удэ-Самара-Нововеличковская
Благодарил (а): 9351 раз
Поблагодарили: 11832 раза

А что на ужин у вас?!

Сообщение Дез » 05 окт 2015, 20:58

Пенелопа писал(а):Источник цитаты то есть тебя лобстеры верхнего поста не смутили

не-а :4:

икра красная...икра черная... икра заморская , баклажанная (с) :4:

Аватара пользователя

Пенелопа
Активист
Сообщения: 2034
Зарегистрирован: 08 мар 2015, 12:41
Репутация: 369
Откуда: Братск- Краснодар-Анапа
Благодарил (а): 1438 раз
Поблагодарили: 1598 раз

А что на ужин у вас?!

Сообщение Пенелопа » 05 окт 2015, 21:05

За ананасами и рябчиками ужо сходили? :4:

Аватара пользователя

Дез
Легенда
Сообщения: 18706
Зарегистрирован: 08 фев 2015, 19:05
Репутация: 14504
Откуда: Улан-Удэ-Самара-Нововеличковская
Благодарил (а): 9351 раз
Поблагодарили: 11832 раза

А что на ужин у вас?!

Сообщение Дез » 05 окт 2015, 21:06

Пенелопа писал(а):Источник цитаты За ананасами и рябчиками ужо сходили?


нет, нам до последнего дня еще далеко :64:

Аватара пользователя

Пенелопа
Активист
Сообщения: 2034
Зарегистрирован: 08 мар 2015, 12:41
Репутация: 369
Откуда: Братск- Краснодар-Анапа
Благодарил (а): 1438 раз
Поблагодарили: 1598 раз

А что на ужин у вас?!

Сообщение Пенелопа » 05 окт 2015, 21:11

Да ладно вам, я из зависти :7:


Вернуться в «Еда»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 7 гостей

cron