Добро пожаловать на форум Южане. Нажмите для регистрации
В целях борьбы со спамерами для новых пользователей введена премодерация сообщений .

Ограничения снимаются после 10 постов

Не овес и не ячмень - обсуждаем здесь пельмень !

Форум для любителей вкусно поесть
Аватара пользователя

Автор темы
максимум20символов
Легенда
Сообщения: 10042
Зарегистрирован: 26 окт 2017, 18:42
Репутация: 18044
Откуда: Из-за гор
Благодарил (а): 9533 раза
Поблагодарили: 6490 раз

Re: Не овес и не ячмень - обсуждаем здесь пельмень !

Сообщение максимум20символов » 01 июн 2018, 11:04

Дез писал(а):Источник цитаты Ты представь себе мужчин с кефиром и только с кефиром. Сутки. Что из них станет ?

Хорошо ! Добавляем творог и сметану ! :co_ol:

Аватара пользователя

Понаех
Легенда
Сообщения: 6149
Зарегистрирован: 09 фев 2017, 12:36
Репутация: 8917
Откуда: Арзамас
Благодарил (а): 2616 раз
Поблагодарили: 4217 раз

Re: Не овес и не ячмень - обсуждаем здесь пельмень !

Сообщение Понаех » 01 июн 2018, 11:10

Дез писал(а):Источник цитаты Нееее...Как без мяса на природе ???

поддерживаю...

Аватара пользователя

anvin
Легенда
Сообщения: 3367
Зарегистрирован: 30 янв 2018, 06:18
Репутация: 3943
Откуда: Екатеринбург
Благодарил (а): 2818 раз
Поблагодарили: 2350 раз

Re: Не овес и не ячмень - обсуждаем здесь пельмень !

Сообщение anvin » 01 июн 2018, 11:14

Дез писал(а):Источник цитаты Ты представь себе мужчин с кефиром и только с кефиром. Сутки. Что из них станет ?

Протрезвеют и озвереют :-):

Аватара пользователя

plusha
Странник
Сообщения: 448
Зарегистрирован: 23 июн 2015, 10:08
Репутация: 1664
Откуда: Магнитогорск
Благодарил (а): 339 раз
Поблагодарили: 656 раз

Re: Не овес и не ячмень - обсуждаем здесь пельмень !

Сообщение plusha » 01 июн 2018, 11:35

Понаех писал(а):А сегодня ко второму ужину успел? :18:

IMG_20180601_132929.gif
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
Если не знаешь что делать - сделай шаг вперёд....

Аватара пользователя

Tori
Постоялец
Сообщения: 517
Зарегистрирован: 14 фев 2015, 21:36
Репутация: 1695
Откуда: Нововеличковская
Благодарил (а): 86 раз
Поблагодарили: 661 раз

Re: Не овес и не ячмень - обсуждаем здесь пельмень !

Сообщение Tori » 01 июн 2018, 21:54

максимум20символов писал(а):Источник цитаты Держите порох сухим, а холодильник полным !

С этим все в порядке. Просто второй ужин... уже перебор. Пришлось кефирчиком :zvez_ochki:

Аватара пользователя

Автор темы
максимум20символов
Легенда
Сообщения: 10042
Зарегистрирован: 26 окт 2017, 18:42
Репутация: 18044
Откуда: Из-за гор
Благодарил (а): 9533 раза
Поблагодарили: 6490 раз

Re: Не овес и не ячмень - обсуждаем здесь пельмень !

Сообщение максимум20символов » 01 июн 2018, 22:04

Tori писал(а):Источник цитаты Пришлось кефирчиком
:-):

Семья в магазине : что берем на ужин? - Сосиски, пельмени, котлеты ...
- Что берем на второй ужин ? - Кефир ! :-):

Аватара пользователя

Понаех
Легенда
Сообщения: 6149
Зарегистрирован: 09 фев 2017, 12:36
Репутация: 8917
Откуда: Арзамас
Благодарил (а): 2616 раз
Поблагодарили: 4217 раз

Re: Не овес и не ячмень - обсуждаем здесь пельмень !

Сообщение Понаех » 02 июн 2018, 01:29

максимум20символов писал(а):Что берем на второй ужин ?

Вам хорошо, у вас есть второй ужин :-): :-): :-):

Аватара пользователя

Автор темы
максимум20символов
Легенда
Сообщения: 10042
Зарегистрирован: 26 окт 2017, 18:42
Репутация: 18044
Откуда: Из-за гор
Благодарил (а): 9533 раза
Поблагодарили: 6490 раз

Re: Не овес и не ячмень - обсуждаем здесь пельмень !

Сообщение максимум20символов » 02 июн 2018, 04:34

Понаех писал(а):Источник цитаты Вам хорошо, у вас есть второй ужин

Ну что ж вы так себя мучаете ? Надо себя заставить, найти силы второй раз поужинать ! :19:

Аватара пользователя

Понаех
Легенда
Сообщения: 6149
Зарегистрирован: 09 фев 2017, 12:36
Репутация: 8917
Откуда: Арзамас
Благодарил (а): 2616 раз
Поблагодарили: 4217 раз

Re: Не овес и не ячмень - обсуждаем здесь пельмень !

Сообщение Понаех » 02 июн 2018, 08:42

максимум20символов писал(а):найти силы второй раз поужинать !

Какой второй ужин? Я на трехразовом питании - понедельник, среда, пятница....

Аватара пользователя

Автор темы
максимум20символов
Легенда
Сообщения: 10042
Зарегистрирован: 26 окт 2017, 18:42
Репутация: 18044
Откуда: Из-за гор
Благодарил (а): 9533 раза
Поблагодарили: 6490 раз

Re: Не овес и не ячмень - обсуждаем здесь пельмень !

Сообщение максимум20символов » 02 июн 2018, 10:58

Понаех писал(а):Источник цитаты Я на трехразовом питании - понедельник, среда, пятница....

Начальник строит своих подчиненных и говорит - теперь будем работать по-новому...

Пн. - день отдыха после выходных
Вт. - день подготовки к рабочему дню
Ср. - рабочий день
Чт. - день отдыха после работы
Пт. - день подготовки к выходным
Сб. и Вс. - выходные

Голос из строя: - До каких пор мы будем вкалывать по средам?

Аватара пользователя

Автор темы
максимум20символов
Легенда
Сообщения: 10042
Зарегистрирован: 26 окт 2017, 18:42
Репутация: 18044
Откуда: Из-за гор
Благодарил (а): 9533 раза
Поблагодарили: 6490 раз

Re: Не овес и не ячмень - обсуждаем здесь пельмень !

Сообщение максимум20символов » 16 июн 2018, 19:22

Когда в 90-е из Казахстана к нам переселялись понаехи ( руссские ), то от них узнал о "ленивых пельменях" !
Правда там они больше делали из конины.
Весьма полезная и быстрая еда ! :co_ol:
Часто после лепки обычных пельменей бывает, что остается тесто и фарш, а на следующий день уже лепить и некогда и неохота.
Поэтому ЛП - спасение полуфабрикатов !
Раскатывается тесто блином, вилочкой размазывается фарш, сворачивается в трубочку, нарезается и варится.
Как вариант я сначала отвариваю картошку, резанную как на суп, и в этом бульоне варю ЛП. Ну и приправы, зелень по вкусу.
Есть вариант тушения в сковороде с овощами, это более "культурно" !
Своих фото нету, поэтому ( проверьте запасы кефира в холодильнике ! :79: ) выкладываю из сети :

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Классический рецепт в духовке

Изображение

► Показать спойлер

Аватара пользователя

Tori
Постоялец
Сообщения: 517
Зарегистрирован: 14 фев 2015, 21:36
Репутация: 1695
Откуда: Нововеличковская
Благодарил (а): 86 раз
Поблагодарили: 661 раз

Re: Не овес и не ячмень - обсуждаем здесь пельмень !

Сообщение Tori » 16 июн 2018, 21:34

максимум20символов писал(а):Источник цитаты проверьте запасы кефира в холодильнике

после пирожков с мясом и картошкой мне как-то :16:
но кефир есть, как без кефира!

Аватара пользователя

Алиска
Легенда
Сообщения: 3168
Зарегистрирован: 11 дек 2016, 21:01
Репутация: 4909
Благодарил (а): 9602 раза
Поблагодарили: 2528 раз

Re: Не овес и не ячмень - обсуждаем здесь пельмень !

Сообщение Алиска » 17 июн 2018, 00:13

максимум20символов, соблазнитель вы наш :18:

Отправлено спустя 1 минуту 28 секунд:
Э-э-эх, вкусненько наверно :32:
Что ни делается, все - к лучшему!

Аватара пользователя

Автор темы
максимум20символов
Легенда
Сообщения: 10042
Зарегистрирован: 26 окт 2017, 18:42
Репутация: 18044
Откуда: Из-за гор
Благодарил (а): 9533 раза
Поблагодарили: 6490 раз

Re: Не овес и не ячмень - обсуждаем здесь пельмень !

Сообщение максимум20символов » 12 окт 2018, 21:00

пельмени с сыром в духовке

пельмени – 1 кг;
сыр – 0,5кг;
майонез – 0,5 кг;
сливочное масло для смазывания противня.


Приготовление:

Противень смазываем сливочным маслом.
Замороженные пельмени плотно складываем на противень.
Натираем на крупной терке сыр.
Смешиваем сыр с майонезом.
Приготовленную майонезную смесь выкладываем сверху на пельмени.
Ставим противень в предварительно разогретую духовку до 180-200 градусов на 40-50 минут до образования золотистой корочки.

Изображение

Аватара пользователя

Алиска
Легенда
Сообщения: 3168
Зарегистрирован: 11 дек 2016, 21:01
Репутация: 4909
Благодарил (а): 9602 раза
Поблагодарили: 2528 раз

Re: Не овес и не ячмень - обсуждаем здесь пельмень !

Сообщение Алиска » 12 окт 2018, 21:07

;)
Что ни делается, все - к лучшему!


Вернуться в «Еда»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 3 гостя