Еда

В целях борьбы со спамерами для новых пользователей введена премодерация сообщений .

Ограничения снимаются после 10 постов

Новая тема

42 темы

Объявления

Ответы

Просмотры

Последнее сообщение

Регистрация новых пользователей

Последнее сообщение Гудвин « 23 июл 2015, 11:47
Добавлено в форуме Информаторий

Гудвин » 23 июл 2015, 11:47 » в форуме Информаторий

При регистрации новички попадают в группу " новые пользователи "
По некоторым причинам ( несанкционированной рекламы по ЛС и другими) им...

0 Ответы

3967 Просмотры

Последнее сообщение Гудвин Перейти к последнему сообщению
23 июл 2015, 11:47

Темы

Ответы

Просмотры

Последнее сообщение

Кулинарная болталка

Последнее сообщение максимум20символов « Вчера, 19:23
Ответы: 234
1

…

12

13

14

15

16
Фанта » 18 мар 2015, 21:35

First post

Здесь делимся Рецептами

В этой теме окологастрономические разговоры, советы к рецептам, свои заметки, комментарии.

Последнее сообщение

В 2024 году на мировой рынок выйдет первый синтетический алкогольный напиток Alcarelle.

Как обещают разработчики, Alcarelle «обеспечит потребителю...
234 Ответы

22169 Просмотры

Последнее сообщение максимум20символов Перейти к последнему сообщению
Вчера, 19:23
Продуктовое законодательство

Последнее сообщение максимум20символов « Вчера, 16:19
Ответы: 443
1

…

26

27

28

29

30
максимум20символов » 29 июн 2018, 06:44

К концу недели ( 1 июля 2018 ) все магазины, рестораны, фермы и другие участники оборота мясной и молочной продукции должны подключиться к...
443 Ответы

32999 Просмотры

Последнее сообщение максимум20символов Перейти к последнему сообщению
Вчера, 16:19
Советские пирожные

Последнее сообщение lyudmila.petrova « 09 окт 2019, 10:31
Ответы: 25
1

2
максимум20символов » 02 май 2018, 21:01

First post

Кто из советских детей не мечтал по дороге со школы домой купить пирожное в магазине-кулинарии или универсаме? Ведь именно такие магазины попадались...

Последнее сообщение

Просто и вкусно - пирожное картошка в домашних условиях .
Пирожное "Картошка"

Пирожное "Картошка" - это быстрый и вкусный...
25 Ответы

2419 Просмотры

Последнее сообщение lyudmila.petrova Перейти к последнему сообщению
09 окт 2019, 10:31
Кулебяка

Последнее сообщение Дез « 02 окт 2019, 22:11
Ответы: 2
максимум20символов » 02 окт 2019, 20:10

First post

scale_1200.jpg

Кулебяка
Происхождение, или этимология, самого названия этого знаменитого русского пирога обсуждается давно. Особо стараются...

Последнее сообщение

137172 Ты принципиально такие темы вечером начинаешь, садюга??!!!

Мстит нам :evil:

2 Ответы

322 Просмотры

Последнее сообщение Дез Перейти к последнему сообщению
02 окт 2019, 22:11
Заготовки на зиму

Последнее сообщение lyudmila.petrova « 23 сен 2019, 15:40
Ответы: 175
1

…

8

9

10

11

12
Елена Свободная » 14 мар 2015, 10:24

First post

Не за горами для всех дачников и огородников начнется период массового сбора и переработки урожая основных овощных культур, и делать вкусные...

Последнее сообщение

Отменный рецепт капуста квашеная на зиму .
Капуста, квашенная в собственном соку

Этот рецепт квашеной капусты, наверное, самый простой, и мы его...
175 Ответы

20499 Просмотры

Последнее сообщение lyudmila.petrova Перейти к последнему сообщению
23 сен 2019, 15:40
Блюда в горшочках - горШОК !

Последнее сообщение максимум20символов « 22 авг 2019, 19:53
Ответы: 8
максимум20символов » 06 май 2018, 21:24

First post

Говорят, полезная еда может быть вкусной... И это чистая правда - просто нужно готовить её в горшочках в духовке! Ведь в горшочках блюда готовятся...

Последнее сообщение

136736 3. Горшочки ополоснуть холодной водой. Не вытирать.
Я минут на 10-15 вообще заливаю их водой.

lyudmila.petrova , а по тесту сверху из...

8 Ответы

1429 Просмотры

Последнее сообщение максимум20символов Перейти к последнему сообщению
22 авг 2019, 19:53
Не овес и не ячмень - обсуждаем здесь пельмень !

Последнее сообщение ftiko « 14 авг 2019, 04:25
Ответы: 40
1

2

3
максимум20символов » 31 май 2018, 20:38

First post

Этимологические словари указывают, что русское слово пельмени является заимствованием из финно-угорских языков, возводя его к слову «пельнянь»...

Последнее сообщение

136615 Будучи в Китае, не откажите себе в удовольствии попробовать этих знаменитых пельменей.
Это точно, только ват самые вкусные делают на Севере,...
40 Ответы

4435 Просмотры

Последнее сообщение ftiko Перейти к последнему сообщению
14 авг 2019, 04:25
Чийки бөрөк !

Последнее сообщение lyudmila.petrova « 31 янв 2019, 18:08
Ответы: 4
максимум20символов » 06 май 2018, 05:23

First post

Чебуре́к (от крымско-тат. çiberek, тур. çiğ börek, монг. хуушуур, азерб. ət qutabı, кирг. чийки бөрөк) — традиционное блюдо многих тюркских и...

Последнее сообщение

Очень вкусно - рецепт чебуреков с мясом .
Чебуреки крымские

Наверное, самые вкусные чебуреки готовят всё же в Крыму...
Продукты
(на 8 порций)...

4 Ответы

1305 Просмотры

Последнее сообщение lyudmila.petrova Перейти к последнему сообщению
31 янв 2019, 18:08
Шашлык в разных странах мира

Последнее сообщение malahov.leonid « 10 янв 2019, 06:09
Ответы: 183
1

…

9

10

11

12

13
максимум20символов » 03 май 2018, 19:21

First post

Если вы думаете, что мясо оно и в Африке мясо, то вы сильно ошибаетесь.

Более того, похожее блюдо в других странах имеет совершенно другое...

Последнее сообщение

leonid.brejnev , Надо как-нить к Вам на шашлыки напроситься, хотя я больше по рыбе последнее время (хоть и редко), тупо беру форельку солю и в фольгу...
183 Ответы

10465 Просмотры

Последнее сообщение malahov.leonid Перейти к последнему сообщению
10 янв 2019, 06:09
Тандыр

Последнее сообщение максимум20символов « 08 янв 2019, 17:34
Ответы: 13
Алиска » 07 янв 2019, 12:56

First post

Это не шашлык, а обычное мясо запечённое в рукаве. :P Делаем часто, но без лимона.

Отправлено спустя 8 минут 54 секунды:
Я " загорелась"...

Последнее сообщение

130364 "Мамонт", я имела в виду строение именуемое мангал. В КК это сооружение больше напоминает среднего размера слона... :125: я понял, у...

13 Ответы

551 Просмотры

Последнее сообщение максимум20символов Перейти к последнему сообщению
08 янв 2019, 17:34
Канапе

Последнее сообщение максимум20символов « 30 дек 2018, 06:26
Ответы: 4
максимум20символов » 27 июн 2018, 19:42

First post

Канапе — это французский вариант усовершенствованных бутербродов.

Сами же бутерброды являются изобретением Николая Коперника, который в свои юные...

Последнее сообщение

7 бутербродов, которые не принято подавать в России

Митрайет

Национальный бельгийский бутерброд с картофелем фри.

Традиционный митрайет...

4 Ответы

2481 Просмотры

Последнее сообщение максимум20символов Перейти к последнему сообщению
30 дек 2018, 06:26
А что на ужин у вас?!

Последнее сообщение Светоч « 09 дек 2018, 08:51
Ответы: 1407
1

…

90

91

92

93

94
Olita » 05 окт 2015, 19:16

First post

Я очень даже понимаю, и даже иногда принимаю тезис о том, что: "Завтрак - съешь сам, обед - раздели с другом, а вот УЖИН - отдай врагу". Но...

Последнее сообщение

максимум20символов , так вроде все,кто вне Московии ,едят только своё,проверенное годами и из собственных автоклавов?
Как же вас угораздило? :60:
1407 Ответы

118541 Просмотры

Последнее сообщение Светоч Перейти к последнему сообщению
09 дек 2018, 08:51
АвтоКлава с консервного

Последнее сообщение anvin « 04 дек 2018, 12:41
Ответы: 3
максимум20символов » 04 дек 2018, 11:18

First post

Родственник озадачился покупкой оного для варки пива и домашних заготовок. Выбрал Малиновку :

Кто то таким или подобным пользуется и есть ли смысл...

Последнее сообщение

Тестю подарили на прошлый ДР, но я не в курсе пользуются ли вообще, я просто участвовал в доставке сего агрегата из нержавейки полугаражного...

3 Ответы

273 Просмотры

Последнее сообщение anvin Перейти к последнему сообщению
04 дек 2018, 12:41
Кефир

Последнее сообщение anvin « 03 дек 2018, 13:13
Ответы: 25
1

2
максимум20символов » 25 июн 2018, 21:11

First post

Кефир является одним самых распространённых кисломолочных продуктов.

Слово кефир имеет турецкие корни. Кеф –здоровье по-турецки.История...

Последнее сообщение

Дак смеюсь же, а не есть не получается :cry: тут на работе ещё халявные и вкусные печеньки, да с кофемашиной зерновой - вообще беда :38:
25 Ответы

1435 Просмотры

Последнее сообщение anvin Перейти к последнему сообщению
03 дек 2018, 13:13
Что едят в Узбекистане

Последнее сообщение Светоч « 25 окт 2018, 21:12
Ответы: 5
максимум20символов » 25 окт 2018, 19:43

First post

Александр Беленький

Не употребляете мясо? Тогда вам тут делать нечего. Брезгливые? Мимо! Остальные – велкам. Самса, лепешки, шурпа, многоликий плов...

Последнее сообщение

максимум20символов , в столице.

5 Ответы

409 Просмотры

Последнее сообщение Светоч Перейти к последнему сообщению
25 окт 2018, 21:12
Груздянка

Последнее сообщение максимум20символов « 14 сен 2018, 16:13
Ответы: 17
1

2
максимум20символов » 13 сен 2018, 21:44

First post

Груздянка — традиционное блюдо русской кухни.

Основными ингредиентами супа-груздянки являются грибы (грузди), в сочетании с варёным картофелем,...

Последнее сообщение

Груздянку, как и борщ, люблю вчерашнюю ! :)
И так же нравится с сухарями ! окрошка тоже с сухарями прикольная ! :D
М как таковая именно из груздей...
17 Ответы

1074 Просмотры

Последнее сообщение максимум20символов Перейти к последнему сообщению
14 сен 2018, 16:13
Блины

Последнее сообщение Светоч « 11 сен 2018, 07:19
Ответы: 3
максимум20символов » 11 сен 2018, 05:31

First post

Блины — кулинарное изделие, приготавливаемое выпеканием (иногда жареньем) жидкого теста, выливаемого на раскалённую сковороду; обычно имеют круглую...

Последнее сообщение

Часто делаю блины на сыворотке.
Тк остаётся от створаживания.
Очень нравится,которая получается из топлёного молока.
Сделал блин,завернул в него тот...

3 Ответы

706 Просмотры

Последнее сообщение Светоч Перейти к последнему сообщению
11 сен 2018, 07:19
ОКРОШКА.

Последнее сообщение сКанадалИст « 26 авг 2018, 21:32
Ответы: 108
1

…

4

5

6

7

8
Скандалист » 29 апр 2017, 07:18

First post

Попытался сделать домашний квас. Раньше мне давала закваску соседка, а сейчас она сама в процессе поиска. Сделал закваску на ржаном хлебе с дрожжами,...

Последнее сообщение

Попробуем!
108 Ответы

10419 Просмотры

Последнее сообщение сКанадалИст Перейти к последнему сообщению
26 авг 2018, 21:32
Фаршированный молочный поросенок

Последнее сообщение Олег55 « 27 июн 2018, 18:30
Ответы: 31
1

2

3
максимум20символов » 24 июн 2018, 21:10

First post

Издавна на Руси мясо молочных поросят очень ценилось.

Его мясо такое нежное, буквально тающее во рту.

На большие праздники обязательно...

Последнее сообщение

113606 Теленок наверное ?
Нет, видно, что взрослая была, жирная, но не старая точно.
31 Ответы

2661 Просмотры

Последнее сообщение Олег55 Перейти к последнему сообщению
27 июн 2018, 18:30
Чак чак

Последнее сообщение Veta « 18 июн 2018, 22:08
Ответы: 9
максимум20символов » 18 июн 2018, 21:08

First post

Чак-ча́к (башк. сәк-сәк, тат. чәк-чәк, каз. шақ-шақ или шек-шек — « чуть-чут ь» — изделие из теста с мёдом, относящееся к кухне тюркских народов;...

Последнее сообщение

113115 С Чак- чаком?

Ага ..И с братом его - Нун Чаком :mi_ga_et:

:-):

9 Ответы

1948 Просмотры

Последнее сообщение Veta Перейти к последнему сообщению
18 июн 2018, 22:08
Альтернатива шашлыку !

Последнее сообщение Вишенка « 27 май 2018, 21:49
Ответы: 8
максимум20символов » 27 май 2018, 18:43

First post

Шашлык - популярное блюдо, любимое многими и легко приготовляемое при выполнении некоторых условий. Но не на нем одном скрестились шампура ! :79:...

Последнее сообщение

максимум20символов , Вадим, нужно в пятницу вечером такие темы поднимать, а не в воскресенье :79:
Ну провокатор же :122:

8 Ответы

881 Просмотры

Последнее сообщение Вишенка Перейти к последнему сообщению
27 май 2018, 21:49
Сюда голодный не спеши - обсуждаем беляши !

Последнее сообщение максимум20символов « 05 май 2018, 08:18
Ответы: 23
1

2
максимум20символов » 04 май 2018, 17:46

First post

Беляш (от башк. ваҡ бәлеш,тат. бәлеш, bәleş) — распространённое в России название башкирского пирожка ваҡ бәлеш, татарского пирожка перемяч (тат....

Последнее сообщение

109532 Ещё про чебуреки надо !
И со звуком. Смачным.

Отправлено спустя 3 минуты 30 секунд:
Осетинские пироги,хачапури,ватрушки -шанежки, пышки-...
23 Ответы

1733 Просмотры

Последнее сообщение максимум20символов Перейти к последнему сообщению
05 май 2018, 08:18
Самогон в мире

Последнее сообщение Светоч « 03 май 2018, 22:37
Ответы: 8
максимум20символов » 03 май 2018, 05:39

First post

Крепкий алкогольный напиток, который изготавливается путем перегонки спиртосодержащей массы, полученной в результате брожения...

Последнее сообщение

максимум20символов ,
Вообщем.
Самогон ( хороший самосделаный)- это весЧЬ!(а так же - хорошая чача. ;) )

8 Ответы

1812 Просмотры

Последнее сообщение Светоч Перейти к последнему сообщению
03 май 2018, 22:37
Легендарные советские торты

Последнее сообщение Светоч « 03 май 2018, 13:56
Ответы: 8
максимум20символов » 02 май 2018, 20:49

First post

Может быть, в CCCP не умели шить яркую одежду и строили серые, безликие микрорайоны, но было в этой стране много вещей, которыми можно было...

Последнее сообщение

Алиска , В Брюховецкой действует х/з.Хлеб всё ещё нормальный.
А мясоколбасный кому- то загнали :|

8 Ответы

1101 Просмотры

Последнее сообщение Светоч Перейти к последнему сообщению
03 май 2018, 13:56
Любимые РЕЦЕПТЫ

Последнее сообщение Алексей70 « 14 апр 2018, 16:29
Ответы: 106
1

…

4

5

6

7

8
Фанта » 18 мар 2015, 21:16

First post

Здесь ТОЛЬКО РЕЦЕПТЫ .
Обсуждения, мнения и прочее в Кулинарной болталке

Последнее сообщение

Сало оно и есть сало, хоть замороженное , хоть размороженное :-):
106 Ответы

17228 Просмотры

Последнее сообщение Алексей70 Перейти к последнему сообщению
14 апр 2018, 16:29

Новая тема

42 темы

Вернуться к списку форумов

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 2 гостя

Права доступа

Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения